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革命のにんにく旨辛みそダレ
アレンジメニュー
味噌のコクと豆板醤・豆鼓醤のピリッとした辛みがお肉によく合います！
革命の旨辛みそチキン
＜材料2人分＞
鶏もも肉・・・・1枚（約250ｇ）
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ2（約30ｇ）
サラダ油・・・・適量
＜作り方＞
❶熱したフライパンに油を入れ、皮面を下にして鶏もも肉を焼きます。
❷皮面に焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。
❸両面に火が通ったら本品を加え、全体に絡んだら完成です。
鶏もも肉・・・・1枚（約250ｇ）
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ2（約30ｇ）
サラダ油・・・・適量
＜作り方＞
❶熱したフライパンに油を入れ、皮面を下にして鶏もも肉を焼きます。
❷皮面に焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。
❸両面に火が通ったら本品を加え、全体に絡んだら完成です。
革命の旨辛チーズタッカルビ
＜材料4人分＞
鶏もも肉・・・・500ｇ
玉ねぎ・・・・100ｇ
にんじん・・・・75ｇ
キャベツ・・・・300ｇ
もやし・・・・50ｇ
ピザ用チーズ・・・・100ｇ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・150ｇ
ごま油・・・・適量
＜作り方＞
❶鶏ももは3～4ｃｍ大に切ります。
❷本品（150ｇ）に①の鶏肉を30分ほど漬け込みます。
❸玉ねぎはくし型切り、にんじんは短冊切り、キャベツは芯を取り除いて3～4ｃｍ大のざく切りにします。
❹フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら②を汁ごと入れて鶏肉に火が通るまで炒めます。
❺④にキャベツ、もやしを加えて炒め、しっとりしてきたらピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火にし、チーズを溶かします。上から残りの本品（30ｇ）をかけて完成です。
鶏もも肉・・・・500ｇ
玉ねぎ・・・・100ｇ
にんじん・・・・75ｇ
キャベツ・・・・300ｇ
もやし・・・・50ｇ
ピザ用チーズ・・・・100ｇ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・150ｇ
ごま油・・・・適量
＜作り方＞
❶鶏ももは3～4ｃｍ大に切ります。
❷本品（150ｇ）に①の鶏肉を30分ほど漬け込みます。
❸玉ねぎはくし型切り、にんじんは短冊切り、キャベツは芯を取り除いて3～4ｃｍ大のざく切りにします。
❹フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら②を汁ごと入れて鶏肉に火が通るまで炒めます。
❺④にキャベツ、もやしを加えて炒め、しっとりしてきたらピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火にし、チーズを溶かします。上から残りの本品（30ｇ）をかけて完成です。
革命の旨辛回鍋肉
＜材料2人分＞
豚バラ肉・・・・200ｇ
キャベツ・・・・200ｇ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・40ｇ
サラダ油・・・・適量
＜作り方＞
❶キャベツと豚バラは食べやすい大きさに切ります。
❷フライパンに油を熱し、豚バラを炒めます。
❸豚バラに火が通ったらキャベツを加えてさっと炒め、本品を加えてさっと炒めたら完成です。
豚バラ肉・・・・200ｇ
キャベツ・・・・200ｇ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・40ｇ
サラダ油・・・・適量
＜作り方＞
❶キャベツと豚バラは食べやすい大きさに切ります。
❷フライパンに油を熱し、豚バラを炒めます。
❸豚バラに火が通ったらキャベツを加えてさっと炒め、本品を加えてさっと炒めたら完成です。
革命の旨辛豆乳みそ鍋
＜材料2～3人分＞
豚ばら肉・・・・200ｇ
白菜・・・・250ｇ
しめじ・・・・100ｇ
水・・・・100ｍｌ
Ａ
豆乳・・・・200ｍｌ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・100ｇ
すりごま・・・・大さじ2
小ねぎ・・・・適量
＜作り方＞
❶白菜はざく切り、しめじは小房にわけます。豚ばら肉は食べやすい大きさに切ります。
❷白菜を鍋に敷き詰め、その上に豚肉、しめじをのせて水を加えたら、中火で約10分煮ます。
❸②に混ぜ合わせたAを加えたら、蓋をして弱火でさらに5分ほど煮ます。
❹すりごまを加え、仕上げにねぎをかけたら完成です。
★しめはラーメン、うどんや、チーズリゾットに！！★
豚ばら肉・・・・200ｇ
白菜・・・・250ｇ
しめじ・・・・100ｇ
水・・・・100ｍｌ
Ａ
豆乳・・・・200ｍｌ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・100ｇ
すりごま・・・・大さじ2
小ねぎ・・・・適量
＜作り方＞
❶白菜はざく切り、しめじは小房にわけます。豚ばら肉は食べやすい大きさに切ります。
❷白菜を鍋に敷き詰め、その上に豚肉、しめじをのせて水を加えたら、中火で約10分煮ます。
❸②に混ぜ合わせたAを加えたら、蓋をして弱火でさらに5分ほど煮ます。
❹すりごまを加え、仕上げにねぎをかけたら完成です。
★しめはラーメン、うどんや、チーズリゾットに！！★
革命の旨辛みそマヨディップ
＜材料2人分＞
アスパラ・・・・100ｇ
パプリカ（黄・赤）・・・・各50ｇ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ1
マヨネーズ・・・・大さじ1
＜作り方＞
❶アスパラはピーラーで筋を取り、沸騰したお湯で1分30秒ほど茹でます。
❷パプリカは8㎜幅の細切りにします。
❸本品とマヨネーズを混ぜ合わせてソースを作ります。
❹お皿に盛り付けたら完成です。
アスパラ・・・・100ｇ
パプリカ（黄・赤）・・・・各50ｇ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ1
マヨネーズ・・・・大さじ1
＜作り方＞
❶アスパラはピーラーで筋を取り、沸騰したお湯で1分30秒ほど茹でます。
❷パプリカは8㎜幅の細切りにします。
❸本品とマヨネーズを混ぜ合わせてソースを作ります。
❹お皿に盛り付けたら完成です。
革命の旨辛ホルモンみそ炒め
＜材料2人分＞
・牛モツ・・・・200ｇ
・キャベツ・・・・100ｇ
・ねぎ・・・・適量
・革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ3
＜作り方＞
❶熱したフライパンに油を入れ、モツを炒めます。
❷①に火が通ったらキャベツを加え、しんなりするまで炒めます。
❸②に本品を加え、全体にたれを絡めます。皿に盛り付け、仕上げにねぎをのせたら完成です。
・牛モツ・・・・200ｇ
・キャベツ・・・・100ｇ
・ねぎ・・・・適量
・革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ3
＜作り方＞
❶熱したフライパンに油を入れ、モツを炒めます。
❷①に火が通ったらキャベツを加え、しんなりするまで炒めます。
❸②に本品を加え、全体にたれを絡めます。皿に盛り付け、仕上げにねぎをのせたら完成です。
革命のやみつき旨辛ポテサラ
＜材料2人分＞
・じゃがいも・・・・中2個（220ｇ）
・玉ねぎ・・・・1/4個（50ｇ）
・ハム・・・・2枚（30ｇ）
・塩こしょう・・・・少々
・マヨネーズ・・・・大さじ5
・フライドオニオン・・・・適量
【ソース】
・革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ2
・マヨネーズ・・・・大さじ2
＜作り方＞
❶じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップでふんわり包んで、レンジ（６００Ｗ）で約５分３０秒加熱します。皮をむいてボウルに入れ、熱いうちにフォークなどでつぶしておきます。
❷玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で約1分30秒加熱します。ハムは短冊切りにします。
❸①に②を加え、塩こしょうとマヨネーズを入れ、全体を和えます。
❹本品とマヨネーズを混ぜ合わせてソースを作ります。③を皿に盛り付け、上からソースをかけて、仕上げにフライドオニオンをかけたら完成です。
・じゃがいも・・・・中2個（220ｇ）
・玉ねぎ・・・・1/4個（50ｇ）
・ハム・・・・2枚（30ｇ）
・塩こしょう・・・・少々
・マヨネーズ・・・・大さじ5
・フライドオニオン・・・・適量
【ソース】
・革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ2
・マヨネーズ・・・・大さじ2
＜作り方＞
❶じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、ラップでふんわり包んで、レンジ（６００Ｗ）で約５分３０秒加熱します。皮をむいてボウルに入れ、熱いうちにフォークなどでつぶしておきます。
❷玉ねぎは薄切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジ（600W）で約1分30秒加熱します。ハムは短冊切りにします。
❸①に②を加え、塩こしょうとマヨネーズを入れ、全体を和えます。
❹本品とマヨネーズを混ぜ合わせてソースを作ります。③を皿に盛り付け、上からソースをかけて、仕上げにフライドオニオンをかけたら完成です。
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