さっぱり味と旨味の和風パスタを煎り酒でつくりました。/Japanese-style pasta with a refreshing and tasty flavor, made with Irizake.

味付けは煎り酒だけ！簡単な豚と野菜炒めはごはんのおかず、お酒のつまみにぴったりですよ。/Sauce is only Irizake!　This simple pork and vegetable stir-fry is a perfect side dish for rice or drinks.

甘い甘露煮を煎り酒でつくりました。さっぱり味の酸味が美味しい甘露煮です。/Sweet potatoes with Irizake. The refreshing sour taste is delicious.

さっぱりした味付けに仕上がります。ほどよい梅の味わいが特徴の肉じゃがが完成！/It will have a light taste.
Mean and potatoes with plum flavor.

鶏肉を団子状にしたつみれ汁。味付けに鰹と梅の味わいの煎り酒つかってみました。/Chicken dumpling soup.
Used Irizake flavored with bonito and plum for seasoning.

お酢のかわりに煎り酒を使って。梅の香りと酸味が美味しいお寿司に。お試しください。/Use Irizake instead of vinegar.The aroma and sourness of the plums make for delicious sushi.

梅のさっぱりした味わいが特徴のきんぴらごぼう。初夏の時期にもおすすめです。/Kinpira burdock with the refreshing taste of plum. It's also recommended in early summer.

刺身用の帆立を用意して、ソースは煎り酒とオリーブオイルで完成、簡単カルパッチョです。/The only ingredients are scallops for sashimi, Irizake and olive oil. It is a simple carpaccio.