革命にんにくサイト02 | フンドーダイ九州熊本老舗醤油メーカー

お肉料理にかかせないニンニク。食欲をそそる効果はもとより、スタミナ料理にも欠かせない滋養強壮や疲労回復にも期待される食材です。牛肉料理や鶏肉料理を美味しく召し上がるためにもニンニクは必須ですよね。

食後の臭いが気になる、、、

そんな方におすすめしたい調味料ソースが誕生しました。

革命その1

食後3時間でにおいが

消えるニンニクを使用！

※効果には個人差があります。

※ニンニク消臭剤および消臭法（特許第5126998号）

❶食後3時間でにおいが消えるニンニクを使用！その秘訣は、、、

食後の臭いの元「アリルスルフィド類」への変化を防ぎます。

にんにく旨辛みそダレ
アレンジメニュー

味噌のコクと豆板醤・豆鼓醬のピリッとした辛みがお肉によく合います！

220ml

革命の旨辛みそチキン

＜材料2人分＞
鶏もも肉・・・・1枚（約250ｇ）
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ2（約30ｇ）
サラダ油・・・・適量

＜作り方＞
❶熱したフライパンに油を入れ、皮面を下にして鶏もも肉を焼きます。

❷皮面に焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。

❸両面に火が通ったら本品を加え、全体に絡んだら完成です。

革命の旨辛チーズタッカルビ

＜材料4人分＞
鶏もも肉・・・・500ｇ
玉ねぎ・・・・100ｇ
にんじん・・・・75ｇ
キャベツ・・・・300ｇ
もやし・・・・50ｇ
ピザ用チーズ・・・・100ｇ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・150ｇ
ごま油・・・・適量

＜作り方＞
❶鶏ももは3～4ｃｍ大に切ります。

❷本品（120ｇ）に①の鶏肉を30分ほど漬け込みます。

❸玉ねぎはくし型切り、にんじんは短冊切り、キャベツは芯を取り除いて3～4ｃｍ大のざく切りにします。

❹フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ、にんじんを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら②を汁ごと入れて鶏肉に火が通るまで炒めます。

❺④にキャベツ、もやしを加えて炒め、しっとりしてきたらピザ用チーズをのせ、蓋をして弱火にし、チーズを溶かします。上から残りの本品（30ｇ）をかけて完成です。

革命の旨辛回鍋肉

＜材料2人分＞
豚バラ肉・・・・200ｇ
キャベツ・・・・200ｇ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・40ｇ
サラダ油・・・・適量

＜作り方＞
❶キャベツと豚バラは食べやすい大きさに切ります。

❷フライパンに油を熱し、豚バラを炒めます。

❸豚バラに火が通ったらキャベツを加えてさっと炒め、本品を加えてさっと炒めたら完成です。

革命の旨辛豆乳みそ鍋

＜材料2～3人分＞
豚ばら肉・・・・200ｇ
白菜・・・・250ｇ
しめじ・・・・100ｇ
水・・・・100ｍｌ

Ａ
豆乳・・・・200ｍｌ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・100ｇ

すりごま・・・・大さじ2
小ねぎ・・・・適量

＜作り方＞
❶白菜はざく切り、しめじは小房にわけます。豚ばら肉は食べやすい大きさに切ります。

❷白菜を鍋に敷き詰め、その上に豚肉、しめじをのせて水を加えたら、中火で約10分煮ます。

❸②に混ぜ合わせたAを加えたら、蓋をして弱火でさらに5分ほど煮ます。

❹すりごまを加え、仕上げにねぎをかけたら完成です。

★しめはラーメン、うどんや、チーズリゾットに！！★

革命の旨辛みそマヨディップ

＜材料2人分＞
アスパラ・・・・100ｇ
パプリカ（黄・赤）・・・・各50ｇ
革命のにんにく旨辛みそダレ・・・・大さじ1
マヨネーズ・・・・大さじ1

＜作り方＞
❶アスパラはピーラーで筋を取り、沸騰したお湯で1分30秒ほど茹でます。

❷パプリカは8㎜幅の細切りにします。

❸本品とマヨネーズを混ぜ合わせてソースを作ります。

❹お皿に盛り付けたら完成です。

220ml

にんにくしょうゆダレ
アレンジメニュー

150年蔵で仕込んだ生揚醤油のコクと旨味が肉のうまみを引き立てます！

革命のにんにくしょうゆステーキ

＜材料1人分＞
牛ステーキ肉・・・200ｇ
牛脂・・・適量
革命のにんにくしょうゆダレ・・・・大さじ1～2
塩こしょう・・・・少々

<作り方＞
❶牛ステーキ肉を焼き始める30分ほど前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。

❷①に塩こしょうを振ります。

❸焼き目がついたら、②をアルミホイルで包み、余熱で火を通します。

❹③をお皿に盛り付け、仕上げに本品をかけたら完成です。

革命のスタミナ丼

＜材料1人分＞
豚小間肉・・・・150ｇ
ニラ・・・・40ｇ
革命のにんにくしょうゆダレ・・・・大さじ3
卵黄・・・・1個
白米・・・・200ｇ

＜作り方＞
❶ニラを5㎝ほどの長さに切ります。

❷油を熱したフライパンで豚小間肉を炒めます。

❸豚小間肉に火が通ったらニラを加え、仕上げに本品を加えてさっと炒めます。

❹丼ぶりに白米を盛り付け、その上に③をのせ、最後に卵黄をのせて完成です。

ハンバーグ～革命のにんにくしょうゆダレをかけて

＜材料2人分＞
合挽肉・・・・300ｇ
玉ねぎ・・・・50ｇ
牛乳・・・・大さじ1
ナツメグ・・・・少々
卵・・・・１個
パン粉・・・・大さじ4
サラダ油・・・・適宜
塩こしょう・・・・少々
革命のにんにくしょうゆダレ・・・・お好みで

＜作り方＞
❶玉ねぎはみじん切りにし、しんなりなるまでサラダ油で炒め、粗熱を取ります。

❷ボウルに合挽き肉、①、ナツメグ、卵、牛乳に浸したパン粉を入れ、粘り気が出るまで良くこねます。

❸②を小判型に丸め、油を熱したフライパンで焼きます。
※この時、真ん中を少しくぼませておくと火が通りやすくなります。

❹両面焼いたらお皿に盛り付け、最後に本品をお好みでかけて完成です。

★冷凍のハンバーグにかけても美味しいですよ！！★

革命のにんにくしょうゆマヨチキン

＜材料2人分＞
鶏もも肉・・・・250ｇ
片栗粉・・・・適量
革命のにんにくしょうゆダレ・・・・大さじ2
マヨネーズ・・・・大さじ2
塩こしょう・・・・少々
サラダ油・・・・適量

＜作り方＞
❶鶏もも肉を一口大の大きさに切り、塩こしょうを振り、馴染ませます。

❷①に片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで揚げ焼きにします。

❸本品とマヨネーズを1：1の割合で合わせ、ソースを作ります。

❹②が揚げあがったら油を切り、③のソースを絡めたら完成です。

革命のにんにく和風パスタ

＜材料1人分＞
ベーコン・・・・70ｇ
しめじ・・・・60ｇ
革命のにんにくしょうゆダレ・・・・大さじ3
パスタ・・・・100ｇ
バター・・・・10ｇ

＜作り方＞
❶ベーコンは1㎝幅に切ります。しめじは石づきを取り、ほぐします。

❷沸騰した鍋でパスタを茹でます。

❸熱したフライパンにバターを加え、①を入れて炒めます。

❹②が茹で上がったらお湯を切り、③に加え、仕上げに本品を絡めて完成です。

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食後の臭いが気になる、、、

革命その1

※効果には個人差があります。

※ニンニク消臭剤および消臭法（特許第5126998号）

❶食後3時間でにおいが消えるニンニクを使用！その秘訣は、、、

食後の臭いの元「アリルスルフィド類」への変化を防ぎます。

にんにく旨辛みそダレ
アレンジメニュー

220ml

220ml

にんにくしょうゆダレ
アレンジメニュー

百思福食品贸易（上海）有限公司

Fundodai has participated in the food loss reduction a national movement.

食後の臭いが気になる、、、

革命その1

※効果には個人差があります。

※ニンニク消臭剤および消臭法（特許第5126998号）

​❶食後3時間でにおいが消えるニンニクを使用！その秘訣は、、、

食後の臭いの元「アリルスルフィド類」への変化を防ぎます。

にんにく旨辛みそダレ アレンジメニュー

220ml

220ml

にんにくしょうゆダレ アレンジメニュー

❶食後3時間でにおいが消えるニンニクを使用！その秘訣は、、、

にんにく旨辛みそダレ
アレンジメニュー

にんにくしょうゆダレ
アレンジメニュー