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食品ロス削減国民運動(NO-FOODLOSS PROJECT)に取組んでいます。


我が国では、本来食べられるのに廃棄されている「食品ロス」が年間500~800万トン発生して います。世界で約9億人の人々が栄養不足状態にある中で、「もったいない」という言葉の発祥 地である我が国として、食品ロス削減にフードチェーン全体で取り組んでいくため、官民が連携 して食品ロス削減に向けた国民運動「NO-FOODLOSS PROJECT」を展開しています。

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