新しい醤油と味噌のかたち、Foam＆Leaf発売開始！4.17(木）～

お待たせいたしました！4.17発売を開始いたします。

透明醤油と甘口醤油をムース状にしたFoam(フォーム）と、醤油と味噌をシート状にしたLeaf(リーフ）を4月17日（金）に発売を開始いたします。

Foam商品は透明醤油と甘口醤油の2アイテムをご用意しております。

お蔭様で、多くのメディアでも取り上げられ、問合せもたくさんいただきました。

150mlサイズ、基礎調味料を、特許技術を⽤い、亜酸化窒素ガスで泡化。

国際連合が定める「危険物輸送に関する勧告（＝通称オレンジブック）」に準拠しています。クリーミィーなムース状なので、幅広い料理になめらかな食感を演出することができます。味の美味しさもしっかり追求！液状の醤油を立体的に、料理をデザインすることができます。

醤油と味噌をシート状にしたLeaf(リーフ）、シート状なので、お料理の表現を自由自在に。

料理に「乗せる」「巻く」「重ねる」、料理の発想を楽しくします！

写真はLeaf(リーフ）の醤油シート。キッチンバサミで自由自在にカットしていただけます。料理の盛り付けイメージにあわせて、ご使用ください。

料理をデザインする、新しいかたちの調味料！いろんなアレンジが可能です。

Foam＆Leafの新サイトはこちらへ

販売はフンドーダイECサイト（オンラインショップ）でお買い求めいただけます。

●フンドーダイ【公式】オンラインショップ

●フンドーダイ楽天市場ショップ

●フンドーダイ公式Amzonショップ

フンドーダイの東京浅草アンテナショップ「出町久屋」店頭販売は4/18から