自宅での在宅時間が変化したことで、単純に時短料理を求めるのではなく、少し手間のかかる料理にトライする方が急増しているといいます。煮物料理はレシピ検索大手サイトでも前年を上回る検索結果がでているといわれており、便利さを追求しながらも料理を時間をかけて煮込むという料理に、煮物調味料はぴったりの調味料です。