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<食材>
鶏もも肉・・・・1枚(250g)
塩こしょう・・・・・少々
★野菜ソース
本品:梅とかつおだし香る万能和風たれ・・・・大さじ2~3(30g~45g)
黄パプリカ・・・・19g
赤パプリカ・・・・19g
ピーマン・・・・12g
紫玉ねぎ・・・・50g
レタス・・・・1枚
<作り方>
Step ①
パプリカ、ピーマン、紫玉ねぎは粗めのみじん切りにし、本品を加えて15~30分おいて味をなじませます
Step ②
鶏もも肉は塩こしょうを振って皮目から順に両面を色よく焼きます
Step ③
焼きあがったら食べやすい大きさに切り、①の野菜ソースをかければ完成。
付け合せには水洗いしたレタスを使用してください
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