FOODEX JAPAN2025に出展しました、新商品Foam＆Leafが大好評！

2025年3月11日（火）～3月14日（金）東京ビックサイト（東京都江東区有明）で開催された第50回国際食品・飲料展（FOODEX JAPAN2025)にて、全国醤油工業協同組合連合会ブース内にフンドーダイが出展いたしました。

今回の目玉は、醤油と味噌の新しいかたち、見た目の楽しさを提案

透明醤油と九州甘口醤油をムース状にしたFoam。特に外食産業の方へサプライズ、お客さまが喜んでいただく斬新なメニューが提供できる商品。Leafは醤油と味噌をシート状にした調味料シート。組み合わせる素材によって、新しい料理の味わい、味覚も発見できる商品！今回、皆さまにお披露目となりました。

FOODEX JAPAN来場者は72,151名（FOODEX JAPAN事務局発表）

海外からのバイヤー、ホテルレストランのシェフ、外食関係者などたくさんの方にフンドーダイコーナーへお越しいただきました。ありがとうございました。