株式会社フンドーダイでは、隔月の第四日曜日に開催されております「うまかもん・フリマルシェ」が熊本市の食品ロス削減に取り組む食品ロスゼロ協力店として登録されました。
日本の食品ロス発生量は約472万トン、そのうち家庭系食品ロスが約236万トン、事業系食品ロスが約236万トン※2と、事業系食品ロスが半分を占めています。熊本市では15,874トンの事業系食品ロスが発生しているとのこと（熊本市ホームページより）
SDGsの取り組みの一環として食材ロスを削減
私たちも食品メーカーとして食品ロス削減に取り組んでおります。フリマルシェでも「もったない」の心で流通にのせづらくなった商品をお得な価格でご紹介中。
次回は2025年1月26日を開催予定です。ぜひ、お越しください。
詳しくは下記へ
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