炊き込みご飯/Cooked Rice

Step ①

米は炊く30分前に水洗いし、ざるにあげておく。

Step ②

鶏肉は1ｃｍ角、しめじは石づきを切り落として　子房に分ける。

Step ③

炊飯器に米と調味料を入れて通常の目盛まで水を入れる。

Step ④

②の具材を入れて炊飯する。

Step ⑤

炊き上がったら刻んだ海苔をのせれば完成。

1)Rinse rice in cold water 30 minutes before cooking and drain in a colander.

2) Cut the chicken meat into 1cm cubes and the shimeji mushrooms into small cubes.

3) Put rice and seasonings into rice cooker and add water to the normal level.　

4) Add the ingredients in (2) and cook the rice.

5) When the rice is cooked, add the chopped ingredients.