帆立の透明醤油バター焼き/Grilled Scallop in Clear Soy Sauce Butter

Step ①

にんにくは輪切り、ベーコンは1cm幅、玉ねぎは　薄切りにする。しめじは石づきをとって小房に分　けておく。

Step ②

スパゲッティは表示通り茹でておく。

Step ③

フライパンにオリーブオイル（大さじ2）、にんにく、赤唐辛子を熱し、香りが出てきたらベーコン、玉ねぎ、しめじを加えて炒める。

Step ④

ゆであがったパスタを③に入れて透明醤油、オリーブオイル（大さじ1）を加えて炒め合わせる。器に盛りつけたら完成。

1)Heat a frying pan over high heat and melt butter.When butter is melted, add scallops and brown on both sides.

2)When browned, add soy sauce and turn off the heat.

3)Arrange on a plate and sprinkle with parsley if desired.