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Cook Time:
30分
Serves:
2~3人分
Level:
数の子のたれ
大根・・・・260g
あいびき肉・・・・100g
数の子のたれ・・・・150ml
水・・・・300ml
ねぎ・・・・お好みで
※数の子のたれ:水=1:2
Step ①
大根は1㎝幅のいちょう切りにします。
Step ②
油を熱した鍋に①とひき肉を入れ、軽く炒めます。
Step ③
②に本品と水を加え、落し蓋をして大根が柔らかくなるまで弱火で煮込みます。
Step ④
③に水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火を止めます。最後にねぎをのせて完成です。