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鮭と豆腐のレンジ蒸し

Serves:

2人前:2 servings

products:

透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢

材料 Ingredients

  • 生鮭切り身・・・・・2切れ(140g)

  • 絹ごし豆腐・・・・・140g

  • しめじ・・・・・60g

  • 透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢・・・・・・大さじ1(15g) 

  • 料理酒・・・・小さじ2(10g)

作り方 Preparation

Step ①


耐熱容器に鮭、豆腐、しめじをのせ、酒を振ったらふんわりラップをかける。


Step ②


電子レンジ600Wで5分ほど加熱したら、透明醤油でつくった柚子舞うぽん酢をかけて完成

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