肉団子のレンジ蒸し

Step ①

たけのこ、玉ねぎは粗目のみじん切りにして★は全てポリ袋に入れてよく揉んで混ぜる。

Step ②

キャベツは千切りにして耐熱皿に敷く。ポリ袋の端をはさみで切り、肉だねをキャベツの上に絞る。　　

Step ③

軽く形を整えたらラップをして電子レンジで加熱する。（500ｗで6分　または　600ｗで5分半）　※肉の火の通り具合を見て調節してください。

Step ④

上からぽん酢、ねぎ、ごまを振れば完成。