椎茸の炊き込みご飯

• 干し椎茸・・・・・３枚（5ｇ）

• 平成醤油・・・・・大さじ2（36ｇ）

• みりん・・・・・大さじ1（18ｇ）

• 米・・・・・2合

• 干し椎茸戻し汁・・・・・・2合分

  
  

Step ①

干し椎茸は水でもどしておく。

Step ②

米を研ぐ。

Step ③

炊飯器のかまに②と平成、みりんを加え、椎茸の戻し汁を2合の目盛りまで入れる

Step ④

炊けたら、しゃもじで混ぜて完成。