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さつま芋の煎り酒甘露煮

Serves:

2人前 2 Servings

products:

煎り酒 IRIZAKE

材料 Ingredients

●さつま芋……250g


●砂糖……大さじ2(18g)


●煎り酒……小さじ4(20g)


●水……300ml

作り方 Preparation

Step ①


さつま芋は1㎝幅に切り、水にさらす



Step ②


鍋に②のさつま芋と砂糖、煎り酒、水を入れて弱火~中火でじっくり煮る



Step ③


さつま芋が柔らくなり、煮汁が無くなったら完成




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