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だし醤油でつくった小松菜のお浸し

Serves:

2人前：2 Servings

products:

透明醤油でつくっただし醤油

材料 Ingredients

  • 小松菜・・・・・・150ｇ

  • しめじ・・・・・・100ｇ

  • 透明醤油でつくっただし醤油・・・・・大さじ1（18ｇ）

  • かつお節・・・・・適量

作り方 Preparation

Step ①


鍋に湯を沸かし、小松菜、しめじをゆでる。小松菜は冷水にくぐらせて水気を絞り、適当な大きさに切る。しめじは水切りをしておく。


Step ②


ボールに①と透明醤油でつくっただし醤油を入れて和える。　



Step ③


器に盛り、かつお節を上からかければ完成


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