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材料 Ingredients
そうめん・・・・・2束(100g)
アボガド・・・・1個
生ハム・・・・・2枚
透明醤油でつくっただし醤油・・・・・・大さじ4(72g)
ごま油・・・・・小さじ1(4g)
ねぎ・・・・・適量
iごま・・・・・適量
作り方 Preparation
Step ①
そうめんは時間通りに茹でて冷水でしめて水気を切る。
Step ②
アボカドは種、皮を取り除き、一口大に切る。
Step ③
透明醤油でつくっただし醤油とごま油を混ぜ、①②と一緒に和える。
Step ④
お皿に③を盛り付け、生ハムをのせて小口切りにしたねぎ・ごまを散らせば完成。
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